茶籽堂    121有機素食





121有機素食專賣店 老闆娘

吳阿姨

開店二十多年,與市場裡的客人建立深厚的交情,店裡的商品一定要自己用過,覺得好用才會推薦給客人。



 

茶籽堂 品牌創辦人

趙文豪 Wood

關懷土地,堅持「復興苦茶油文化與記錄土地故事」的信念,結合文化創意將臺灣美好的人、事、物發揚到全世界。


“第一筆訂單,市場媽媽的信任與支持

聽到茶籽堂因為15週年活動即將來訪,在天母士東市場開有機店的吳阿姨,特別準備了一個蛋糕要給Wood,為他慶祝茶籽堂的15歲生日。15年前,因為吳阿姨的第一筆訂單,給了年輕人一個機會,也讓第一次跑業務的Wood,有了繼續向前的勇氣。

吳阿姨回想第一次見到Wood時的情景,那是8月初的某個午後,「他走進我的小店,看起來像剛當完兵回來的樣子,看得出是個新手業務,還很生澀。」吳阿姨問Wood幾歲?那年他才21歲,和吳阿姨的兒子差不多年紀。「他很有勇氣,出來跑業務,而且是接手父母的事業,」吳阿姨將心比心,決定給他一個機會,「如果我兒子去當業務,人家也會給他一個機會,讓他能夠踏出前進的第一步。」

吳阿姨不知道的是,那天Wood頂著炎熱的太陽從板橋騎摩托車出發,帶著從網路上收集到的有機店名單,沿著大同區一路騎到天母,名單上好幾家有機店都已經停止營業,跑了兩家還在營業的,卻又站在門口不敢進去。正當他在士東市場裡繞啊繞,想要找到下一家有機店,恰巧對上了吳阿姨看著他的視線,只好硬著頭皮上前打招呼。

兩年前Wood曾回到士東市場吳阿姨的店面,盼能找回初衷,並謝謝這個一路走來陪伴茶籽堂成長的恩人。

              

有了第一個業務開發的經驗,雖然只是賣出6瓶690塊的業績,卻帶給Wood莫大的鼓勵,而隨著經驗累積,他也發現跑業務其實沒那麼難。他從起初賣出幾瓶、一箱,後來開始有客戶回流,又開發新的通路;營業額從第一個月9萬塊、第二個月11萬慢慢累積,與店家或其他業務之間也建立起深厚的情誼,一直到26歲那年去當兵,中間那一年換弟弟接手跑業務。

雖然後來沒再見過面,Wood心裡始終記著吳阿姨當初給了他一個機會,「第一個最難,也印象最深刻,這個時代的年輕人很需要上一代的信任和支持。」兩年前,Wood再度拜訪吳阿姨,只是單純為了表示感謝,而看到他出現在門口那一刻,吳阿姨眼眶泛淚,「我真的好感動,這個年輕人還記得我,知道這個阿姨還在賣這些東西。」

              

看著茶籽堂一路成長茁壯,後來開始與農民契作,吳阿姨心裡滿是感動。從小在桃園復興鄉(現改制為復興區)長大,有過自己採茶籽榨油的經驗,特別能體會苦茶契作的辛勞。吳阿姨說,苦茶是臺灣精神,以前很難買到,所以大家都很寶貝,只有坐月子的時候才能吃到,用來補身體。「現在茶籽堂和農民契作,種植苦茶樹、榨油,讓大家能夠享用,沒有浪費土地,也希望以後可以越做越好。」吳阿姨留下最深的祝福。


撰稿-李雪如 / 攝影-沈暐翃(阿狗)


來看看吳阿姨對茶籽堂15週年的祝福吧!














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