茶籽堂  未來的下一步




“復興臺灣土地的美好,讓臺灣被世界看見

回顧過去15年的歷程,茶籽堂從包裝設計融入臺灣元素,到產品原料全面採用臺灣籽苦茶油,進而投入農業契作、活化社區,越是接近土地,「復興臺灣土地的美好,讓臺灣被世界看見」的願景也越清晰。

Wood常說「臺灣不是鬼島,我們只是需要學會看見自己的美好。」臺灣其實有很多美好的事物,只是大家不知道。從2014年起心動念,希望改變臺灣苦茶油使用進口籽的原物料問題,茶籽堂走訪全臺苦茶樹農場,看到了許多美麗的風景,認識不少辛勤耕種的農民,更進一步了解曾經被視為珍寶、用來滋養身體的苦茶油文化,這些都是存在臺灣這塊土地上的美好價值,只是大多數人不曾留意或已經遺忘。

為了讓更多人看見這些臺灣的美好,茶籽堂花了5年時間,從2014年到2019年將所有使用苦茶油的商品,不管是保養或清潔用品,全都改用臺灣籽苦茶油。當市場上90%苦茶油都採用進口籽,茶籽堂100%使用臺灣籽苦茶油,不僅是一種原物料的宣示,更是一個不容易的里程碑。這代表在許多決策的考量上,茶籽堂將理想和理念擺在最前面,其次才是思考成本的問題。

2018年,同時也是朝陽社區復興計畫啟動的一年。茶籽堂在朝陽社區設立辦公室,除了農場契作,讓產業在社區扎根,也推動土地教育,邀請小人小學規劃活動,帶領當地小朋友認識自己的家鄉;並於林事務所合作募集青年籽弟兵,舉辦工作坊培育未來的地方創生人才。之後,更將成立「籽學堂」作為推廣土地教育的機構,喚醒更多人關注社區老化的問題,讓想要回到土地、回到家鄉的人,能夠更有系統地快速學習正確的觀念,投入地域再造。


從單純的原物料生產,到關注環境、土地、社區,茶籽堂投注許多心力,就是希望能夠實現心目中的那個美好想像,讓更多人去到朝陽社區,因為感受到它的美好而心生嚮往,然後引發更多改變。Wood說:「如果目前留給我們的是,因為經濟成長而犧牲、破壞的環境,那麼我們這個世代應該努力把土地恢復成原本美好的樣子。」與其批判臺灣是座鬼島,茶籽堂更希望藉由美好想像的力量,吸引更多人加入推動改變的行列,一起創造更多美好和可能性。

每個世代都有各自必須面對的挑戰,在這個對許多年輕人來說缺乏正向鼓勵的時代,茶籽堂希望能夠成為先行者,為他們帶來力量,讓他們看到有人衝在最前面,相信理想可以成真,給予他們向前衝的勇氣。當越來越多人願意回到土地,以永續經營的循環經濟理念發展事業,臺灣的生態環境才有可能回復到幾十年前水清魚明的狀態。

臺灣正走向重視價值大於價格的思維轉換,社會發展必須將追求環境永續放在經濟成長之前,希望在不久的將來,永續、循環的理念成為一種新普世價值,促使更多的臺灣美好被發掘,以宜居、多元的環境生態被世界看見。


撰稿-李雪如/ 攝影-沈暐翃(阿狗)


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